Opis
DUCATO D’AMALFI MAKARON WŁOSKI PACCHERI DI GRAGNANO SEMOLINA DURUM 500g
DUCATO D’AMALFI – Paccheri di Gragnano IGP (500g)
Postaw na kulinarny luksus i wybierz makaron, który jest ikoną włoskiego stylu życia. Paccheri od Ducato d’Amalfi to jeden z najbardziej prestiżowych kształtów makaronu, łączący wielowiekową tradycję regionu Gragnano z najwyższą jakością wyselekcjonowanej pszenicy durum.
Co wyróżnia ten makaron?
- Certyfikat Gragnano IGP: Gwarancja pochodzenia ze światowej stolicy makaronu. Ten prestiżowy znak potwierdza rygorystyczny proces produkcji.
- Tłoczenie przez brąz (Trafilata al Bronzo): Dzięki matrycom z brązu Paccheri zyskują unikalną, chropowatą strukturę. To właśnie ona sprawia, że szlachetne sosy nie spływają z makaronu, lecz idealnie go otulają.
- 100% Grano Italiano: Wyprodukowany wyłącznie z najlepszej włoskiej pszenicy durum. Wysoka zawartość białka zapewnia, że makaron zachowuje swoją potężną formę nawet po ugotowaniu.
- Powolne suszenie (Essiccazione Lenta): Długotrwały proces w niskich temperaturach pozwala zachować naturalny, zbożowy aromat i pełnię wartości odżywczych ziarna.
Kulinarna inspiracja
Paccheri to duże, szerokie rurki, które są kwintesencją luksusu na talerzu. Ze względu na swój imponujący rozmiar i strukturę, są idealne do:
- Nadziewania: Spróbuj wersji z ricottą i szpinakiem lub delikatnym musem rybnym.
- Szlachetnych sosów: Wybitnie komponuje się z owocami morza (homar, krewetki) oraz gęstymi, długo gotowanymi ragù mięsnymi.
- Eleganckich prezentacji: Paccheri genialnie prezentują się na talerzu, natychmiast nadając Twoim daniom restauracyjnego charakteru.
Najwyższej jakości składniki
Marka Tutto Trade zapewnia najwyższej jakości kawę oraz inne produkty, pozyskiwane od najlepszych producentów na całym świecie. Dbamy o to, aby każde ziarno kawy było starannie wyselekcjonowane, co pozwala nam stworzyć doskonałą równowagę pomiędzy smakiem a aromatem. W naszej ofercie znajdują się kawy z różnych regionów, takich jak Ameryka Południowa, Afryka, Włochy czy Azja, co daje naszym klientom możliwość odkrycia unikalnych profili smakowych charakterystycznych dla tych miejsc. Oferujemy kawy o różnych stopniach palenia – od jasnego, które podkreśla delikatne nuty owocowe i kwiatowe, po ciemne, które wydobywa intensywne smaki czekolady i orzechów. Dzięki temu, każdy miłośnik kawy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie, niezależnie od preferencji smakowych.
